Biererlebnisse

Nicht nur der Wein spielt in Mainz eine große Rolle, auch die Braukunst ist tief in die Mainzer Geschichte verankert. Bereits Mitte des 19. Jahrhunderts tummelten sich mehr als 40 Brauereien in der Stadt. Noch heute können Sie Bier in den teils aktiven und auch ehemaligen Brauereien genießen. 

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Mehr als 40 Brauereien tummelten sich Mitte des 19. Jahrhunderts in der Weinstadt Mainz und trotzdem musste Bier zusätzlich importiert werden. Noch heute gibt es Zeugnisse der ehemaligen Bier- und Brauhäuser in Mainz. Begebt euch auf eine Führung mit Brauereibesichtigung, Bierverkostung und kuriosen Anekdoten.

Dauer: 3 Stunden
Preis: 38,50€ pro Person
Mindestteilnehmerzahl: 15 Personen

Das BierBike ist ein überdimensionales Fahrrad, auf dem bis zu 16 Personen Platz finden. Während 10 Leute in die Pedale treten, kann der Rest entspannen bzw. sich um die Verpflegung der anderen kümmern, z.B. durch die integrierte Zapfanlage. Die massive Holztheke, an der man während der Fahrt sitzt, sowie das große hölzerne Dach verleihen dem BierBike seinen rustikalen Charme. Mit diesem extravaganten Gefährt die Stadt zu erkunden ist ein ganz besonderes Erlebnis!

Dauer: 2 Stunden
Preis: auf Anfrage
Leistung: inkl. 5 Liter Softdrinks und 10 Liter Bier oder 4 Flaschen Wein

oder

Dauer: 3 Stunden
Preis: auf Anfrage
Leistung: inkl. 5 Liter Softdrinks und 20 Liter Bier oder 7 Flaschen Wein

Teilnehmerzahl: 11 bis höchstens 15 Personen

Eine Brauerei und ein landwirtschaftlicher Mischbetrieb mit Wein- und Ackerbau – wie passt das zusammen? Familie Karl betreibt in Mainz-Ebersheim beides, aus Tradition und immer den Fortschritt im Blick.  
Die in der Landwirtschaft angebaute Braugerste wird zu Bier – quasi vom Halm ins Glas. Wie funktioniert das und was macht Rheinhessen-Bräu-Biere so besonders? Das und die ein oder andere Anekdote aus der Familiengeschichte der Karls erfahrt ihr bei einer Brauereiführung in Mainz-Ebersheim. Selbstverständlich gibt es auch Kostproben der nach dem Reinheitsgebot gebrauten Biere.

Dauer: 1-1,5 Stunden
Kosten: 100€ für bis zu 10 Personen, jede weitere Person 10€
Max. 20 Personen

Modernste Brauereitechnologie auf 1000 Quadratmeter im historischen Kupferberg - mitten im Herzen von Mainz. Wie werden die leckeren Eulchen Biere produziert, was unterscheidet die Eulchen Biere vom Industriebier und welche Rohstoffe werden überhaupt dafür benötigt? Mit der Brauereiführung bekommt ihr einen spannenden Einblick in die Herstellung der Eulchen Biere, in die Entstehungsgeschichte des Eulchen und des historischen Ortes, sowie über die verloren gegangene Mainzer Biergeschichte. Bei einer kleinen Bierprobe (3 Biere à 0,3l) zum Abschluss könnt ihr die Aromen- und Geschmacksvielfalt am besten entdecken.

Dauer: 1,5 Stunden
Preis: 19,90€ pro Person

Bis maximal 60 Personen

Ihr wollt sehen und verstehen, wo die kuehnen Biere gebraut werden? Hier ist die Chance. Lernt die neue hochmoderne Brauerei kennen, dabei werdet ihr durch alle Bereiche geführt: von der Schroterei, dem Sudhaus über den Gär- und Lagerkeller bis zur Abfüllung und der Versorgungstechnik. Während der Führung lernt ihr die Grundlagen des Brauprozesses und
verkostet zum Abschluss 4 Biere (0,1l) inkl. Zwickelprobe.

Dauer: 1,5 Stunden
Preis: 18€ pro Person
Mindestteilnehmerzahl: 15 Personen